O Sal Parrilla é um sal gourmet de origem sul-americana, caracterizado por seus grãos maiores, algo entre o sal fino e o sal grosso, e textura crocante. A atenção meticulosa dedicada à seleção deste sal garante não apenas o melhor sabor, mas também uma textura que se dissolve delicadamente sobre os alimentos, realçando seus aromas naturais e elevando o paladar. Seja grelhando carnes suculentas, preparando legumes frescos ou temperando pratos exóticos, o Sal Parrilla é o parceiro perfeito de qualquer chef apaixonado.
Sugestão de Uso:
O Sal Parrilla é extremamente versátil na cozinha. Polvilhe sobre carnes, peixes, legumes ou qualquer prato que necessite de um toque extra de sabor e textura. Devido à sua granulação mais grossa, pode ser usado tanto durante o cozimento quanto na finalização. Os Sais Parrilla em geral podem ser utilizados em substituição ao sal grosso na churrasqueira, para proporcionar um salgamento mais equilibrado a carnes.
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